切肉機(jī)操作規(guī)程

智能生產(chǎn)新革命！中創(chuàng)匯豐引領(lǐng)食品加工新時(shí)代

切肉機(jī)設(shè)備，可以讓肉類切割成各種形狀和尺寸。為了有效預(yù)防設(shè)備人身事故的發(fā)生，確保切肉機(jī)操作人員的安全和提高工作效率，特制訂本安全操作規(guī)程。

使用前：

1.檢查刀俎滑毽.安裝貼合緊實(shí)，刀俎限位板緊固無松動(dòng)。

2.檢查輸送帶無異物，各潤滑部位是否加油潤滑。防護(hù)罩板是否安裝牢固有效。

3.電源線是否松動(dòng)，接地是否牢固。

4.啟動(dòng)設(shè)備時(shí)手上不能有水，空機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)。

5.切肉機(jī)是否清潔干凈。設(shè)備周邊無雜物。

6.上崗人員必須經(jīng)過操作培訓(xùn)，上崗操作人員必須詳細(xì)閱讀設(shè)備使用說明書，了解設(shè)備性能.規(guī)格.功能，確保操作安全。并按照培訓(xùn)要求和說明書要求操作使用設(shè)備。維護(hù)維修人員必須由專人負(fù)責(zé)。